In der Ardèche ist die Gastronomie eine Lebenskunst
Ardèche Camping berät Sie, um Ihre Geschmacksknospen zu befriedigen und die örtlichen Erzeugnisse kennenzulernen.
Märkte
Der Markt in Privas findet 2 mal pro Woche statt: Am Mittwoch und am Samstag. Er ist vom Campingplatz aus zu Fuß erreichbar. Es gibt zahlreiche Märkte in den umliegenden Dörfern.
http://www.ardeche-tv.fr/marche-aubenas.html
Restaurants, die 100%ig örtliche Erzeugnisse verwenden
Ardèche Camping empfiehlt Ihnen ebenfalls gute Restaurants, die eine authentische Küche bieten und vorwiegend Erzeugnisse aus der Region verwenden.
Die Spezialitäten der Ardèche
Die sinnbildliche Frucht der Ardèche ist natürlich die Esskastanie (die bekannte Kastaniencreme und die berühmten kandierten Kastanien sind insbesondere Erzeugnisse aus Privas, hergestellt in der Fabrik Clément Faugier), aber das Departement hat auch andere Spezialitäten: Picodon (Schafkäse), Heidelbeeren, das Fleisch Fin gras du Mezenc (Rindfleisch aus kontrollierter Zucht), Honig, Mineralwasser oder außerdem berühmte Weine, wie der Saint-Joseph oder Cornas.
