Mit der wilden Schönheit ihrer Landschaften und ihren reizvollen, in die Berge eingebetteten Dörfern ist die Ardèche ein wahres Fest für die Augen. Ach was, eigentlich ein Fest für all Ihre Sinne! Dank des reichen Terroir und den fest verankerten kulinarischen Traditionen sind zumindest auch Ihre Geschmacksknospen gleich in Feierlaune … Und so wird es während Ihres Campingaufenthalts in der Ardèche schier unmöglich sein, der guten Küche der Ardèche mit ihren schmackhaften lokalen Produkten nicht zu verfallen.

 

Die Spezialitäten der Ardèche 

Mehrere Stunden dürfte es dauern, Sie mit all den guten Dingen vertraut zu machen, die während Ihres Aufenthalts auf einem Luxus-Campingplatz in der Ardèche auf Sie warten. Nachfolgend deshalb nur die Crème de la Crème der traditionellen Rezepte aus der Ardèche

Crique: Dieser köstliche Reibekuchen besteht aus Kartoffeln, Eiern, Petersilie, Zwiebeln und Knoblauch. Er ist ein traditionelles Gericht, kann das ganze Jahr über gegessen werden und ist leichter, als er aussieht …

Gratton: Ist vergleichbar mit dem Fleischaufstrich Rillette, nur nach Art der Küche der Ardèche. Er wird auf einer Scheibe Brot gegessen und schmeckt noch besser mit Oliven (natürlich Oliven aus der Ardèche!).

Picodon: Die Normandie kann mit dem Camembert trumpfen, die Ardèche dafür mit dem Picodon, einem runden, leicht pikanten Ziegenkäse. Daher rührt auch sein Name! 

Glasierte Esskastanien aus Privas: ein Muss unter den regionalen Produkten aus der Ardèche. Zu Weihnachten sind sie besonders beliebt, können aber eigentlich das ganze Jahr über genossen werden. 

 

Die schönsten Märkte in der Ardèche

Wer an regionale Küche und traditionelle Gerichte denkt, meint zwangsläufig auch lokale Märkte mit Auslagen, die einem das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen. Für Ihren Genuss der besten lokalen Produkte der Ardèche hier einige Märkte, die Sie nicht versäumen sollten. Da wäre zunächst einmal der Markt in Joyeuse, vielleicht der schönste in der Ardèche. Er bietet Ihnen alles, was die Region an großartigen regionalen Produkten zu bieten hat: Oliven, Honig, Esskastanien … Der Markt von Ruoms ist ebenfalls einen Besuch wert: einfach ein himmlisches Vergnügen, sich durch all die Stände mit Kirschen, Heidelbeeren und Kastanien zu schlemmen! Er wird Ihnen wie ein Konzentrat der in der Ardèche produzierten Köstlichkeiten vorkommen … Etwas weiter südlich im Departement empfehlen wir Ihnen insbesondere den Markt von Aubenas. Hier duftet es wunderbar nach Südfrankreich mit seinen Blumen, Gewürzen und sonnenverwöhnten Früchten … Zudem wird er direkt am kleinen Schloss abgehalten und wirkt so besonders charmant. Falls Ihnen der Sinn nach einem Nachtmarkt steht, probieren Sie für eine einzigartige kulinarische und touristische Erfahrung am besten den in Les Vans aus. Denn auch wenn nachts alle Katzen grau sind, behalten die Früchte und Blumen auf dem Markt in Les Vans doch ihre herrlichen Farben und angenehmen Düfte.   

 

Gastronomische Feste und Festivals in der Ardèche

Die Gastronomie der Ardèche kennenlernen und dabei die warmherzige, festliche Atmosphäre Südfrankreichs genießen? Das ist sehr leicht möglich! Machen Sie sich auf zu den bekanntesten kulinarischen Veranstaltungen in der Ardèche:  

  • Fest zur Weinlese: Mitte September können Sie in Tain-l’Hermitage diese traditionellen Festlichkeiten erleben, bei denen Verkostungen von Weinen aus der Ardèche im Vordergrund stehen. Damit auch die Kids glücklich sind, darf ein Jahrmarkt natürlich nicht fehlen. 
  • Kirschenfest: Anfang Juni wird in Empurany eines der Hauptprodukte der Region Ardèche gefeiert. Schon allein wegen der Schönheit des Dorfes, in dem es stattfindet, ist dieses Fest einen Besuch wert. 
  • Das Heidelbeerfest: Es findet Ende Juli in Péreyres statt und ist jedes Jahr für seine Besucher eine Gelegenheit, sich an dem Besten zu erfreuen, das die lokalen Erzeuger der Ardèche zu bieten haben. 

 

Die besten Campings in der Ardèche 

Wenn Ihnen bei all dem das Wasser im Mund zusammengelaufen ist, reservieren Sie doch gleich Ihren Aufenthalt in einem unserer Campings der Spitzenklasse in der Ardèche: 

4-Sterne-Camping Les Jardins de Privas: Dieser Campingplatz im Herzen der Ardèche ermöglicht es Ihnen, all das, was die Region an Schönem zu bieten hat, in vollen Zügen zu genießen. Er profitiert sogar von einem direkten Zugang zum Fluss Ouvèze! Freuen Sie sich auf Badespaß in natürlichen Gewässern, viel Wassersport und Wanderungen. Auch in puncto Ausstattung und Serviceleistungen werden Sie dort verwöhnt: Erlebnisbad mit Spielplatz für Kinder, Rutschen, beheiztes Innenschwimmbad, beheiztes Außenschwimmbad, Modellagen, Sauna usw.

5-Sterne-Camping Le Soleil Vivarais: Dieser Camping bietet nicht nur direkten Zugang zu den Ardèche-Schluchten mit ihren zahlreichen Freizeitmöglichkeiten, sondern hält auch die besten Einrichtungen und Serviceleistungen für Sie bereit, die ein Camping nur zu bieten hat. Hier gibt es alles: Erlebnisbad mit beheizten Schwimmbädern, Sprudelbad, Wasserspielplatz, Lagune, Planschbecken, Rutschen; Wellnessbereich mit Sauna, Hammam, Spa, Modellagen … und viele andere Freuden, die Sie mit der Familie, mit Freunden oder zu zweit teilen können!

Alles zum Thema

Alles zum Thema der Gastronomie in der Ardèche

Ich entdecke

chataignes-chataigniers-ardeche-gastronomie-terroir-2
marche-produit-locaux-terroir-ardeche-privas3
chataignes-chataigniers-ardeche-marron-clement-faugier-2